韓国の季節 ~秋~
韓国の秋
韓国の秋は9月中旬~11月初旬頃で、春と同様に乾燥した晴れの日が多くなります。
9月を過ぎると気温は一気に下がっていき、あっという間に冬が近づきます。
昼と夜の気温差が激しいので、上に一枚羽織れる物を持参しましょう。
秋はやっぱり「食欲の秋」!
日本と同様に韓国にも「食欲の秋」という言葉があります。
韓国の秋ならではの旬の食材を、あなたも楽しんでみませんか?
オススメはナッチ!ナッチとはタコのことで、秋が最も美味しいとされています。
刺身はもちろんですが、韓国らしく真っ赤なソースで激辛に仕上げられた
ナッチポックムが代表的です。
日本でもお馴染みの秋魚、韓国でも秋の食べ物の定番です。
秋になると食堂の店先で網焼きされているコンチ(さんま)やコドゥンオ(鯖)をよく見かけます。
焼き魚は日本でも定番なので、唐辛子味噌で魚を煮込んだジョリムをオススメします!
日本では高級食材の松茸。韓国ではソンイポソッといいます。
韓国には山が多く日本でよりたくさん収穫できるので、比較的安値で味わうことができます。
その他、韓国人が好きなものといえば銀杏(ウネン)。
ソウル市内にはそこら中にイチョウの木が植えられていて、
秋になると道が銀杏だらけになります。
街中が銀杏の異臭と、道に落ちた銀杏を拾い集めるおばちゃんで埋め尽くされます。
女性に大人気なのはコグマ(さつま芋)。
韓国ではコグマをふんだんに使ったコグマケーキは定番で、どこのケーキ屋にも置いてあります。
カフェにはまるでスープのようなコグマラテがあり、
ステーキの上にコグマソースがかかって出てくることも!
韓国の美しい紅葉を楽しもう!
10月中旬頃から山間部が色づき始め、紅葉のシーズンが始まります。
山の多い韓国では紅葉オススメスポットがたくさんあるんですよ。
紅葉の代表格は雪岳山(ソラクサン)です。
日本の山とは違い、岩肌と紅葉のコントラストを楽しむことができます。
本格的な登山コースもありますが、渓谷散策やケーブルカーなど、気軽に楽しむこともできます。
ソウルから高速バスで3時間半ほどかかってしまうので、日程に余裕がある方にはオススメです。
ソウル市内で紅葉を楽しみたいなら、観光地の定番でもある景福宮(キョンボックン)。
古宮と美しい庭園と紅葉の組み合わせは息をのむほどです。
頂上にNソウルタワーが聳え立つ南山も紅葉の美しいスポットです。
ゆっくり歩いて南山を登るもよし、ソウルタワーから紅葉を一望するのもいいでしょう。
観光をするには秋が一番いいかもしれません!
日差しのある昼間は暑くなることもありますが、朝晩は冷えてきます。
風邪をひかないように注意して、秋の韓国を満喫しましょう!!